دیگ آلومینیومی شیردار برای پخت برنج در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد که قابلیت آبکش کردن برنج را ندارند بنابراین برای پخت برنج دیگر به روش سنتی عمل نمی شود بنابراین دیگ چلوپز با ظرفیت ۳۶ کیلو برنج قابلیت پخت بدون آبکش کردن برنج را دارد همچنین قابلمه روحی دارای آبکش در داخل و دارای شیر برای تخلیه آب در حال جوش برنج را دارد دیگ پخت برنج دارای شیر تخلیه و دارای آبکش در داخل دیگ برای پخت چلو و حذف مرحله آبکش کردن برنج در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد از این مدل دیگ ها برای استفاده در هیئت های مذهبی ، آشپزخانه های صنعتی با آشپز خانم و مکان های که ظرفیت پخت بالایی دارند می باشد همچنین قیمت دیگ های چلوپزی روحی نصبت به دیگ های استیل خیلی پایین بوده و از لحاظ
دستگاه گریل رومیزی گریل ذغالی رومیزی – گریل روغنی رومیزی – گریل ترکیبی رومیزی جزء تجهیزات پخت فست فود می باشد دستگاه گریل رومیزی در مدل های مختلف مانند: گریل ذغالی رومیزی گریل روغنی یا گریل تخت رومیزی گریل شیار دار و گریل ترکیبی رومیزی ساخته می شود جنس دستگاه گریل رومیزی از ورق استیل ۳۰۴ می باشد رویه گریل روغنی از ورق استیل به ضخامت ۲۵ میل می باشد و همچنین گریل شیار دار نیز از این نوع ورق استیل ساخته می شود گریل ذغالی بر روی شعله ها ذغال های مصنوعی ریخته می شود و بر روی آن توری هایی از جنس چدن گذاشته می شود ذغال های ریخته شده بر روی شعله به وسیله گرمای شعله ها گرم شده و باعث پخته شدن برگر می شود گریل روغنی و گریل شیار دار و گریل ذغالی در قسمت پایین آن یک س
