استیل نسوز 310s متعلق به رده فولادهای زنگ نزن کروم -نیکلی با مقاومت به اکسیداسیون بسیار خوب است یک ویژگی خاص این رده میزان کروم و نیکل بالای آن است این ویژگی آن ها را برای استفاده در دماهای بالا مناسب می سازد فولاد زنگ نزن 310s دقیقاً مشابه نوع 310 است با این تفاوت که میزان کربن کمتری دارد که منجر به کمینه کردن رسوب کاربید، تمایل کمتر به تردی و بهبود قابلیت جوشکاری می شود این فولاد زمانی که آنیل می شود ضرورتاً غیر مغناطیسی می باشد زمانی که تحت فرآیند کارسرد قرار می گیرد، تا حدی مغناطیسی می شود محدوده کاربرد صفحه فولاد زنگ نزن 310s عمدتاً در قطعاتی است که تماس زیادی با گرما داشته مانند لوله های اگزوز ، کوره های عملیات حرارتی و مبدل های حرارتی، در عین حال صفحه استیل زنگ نزن 310s
