شروع دوره پرورش، با جوجه هایی با سطح کیفی بالا که از تخم نطفه دار مطلوب از فارم با مدیریت کارشناسی تهیه شده، از بدو خروج از دستگاه جوجه کشی انجام می‌شود در روزهای اول دوره پرورش، مدیریت جوجه های گوشتی بسیار مهم می‌باشد جوجه ها در اوایل دوره پرورش تا ۳ روز اول نیاز به تغذیه ندارند معمولا جوجه ها تغذیه کاملی در حالت جنینی در داخل تخم نطفه دار داشته و تا این سن فقط به محلول آب + شکر نیاز دارند
