جوجه یکروزه گوشتی آرین

در 21 روزگی جوجه ها آماده بیرون آمدن هستند و از دندان تخم مرغ خود برای بیرون آمدن از پوسته خود استفاده می کنند. این جوجه ها زودرس هستند، به این معنی که بلافاصله پس از جوجه ریزی نسبتا بالغ هستند و می توانند راه بروند. جوجه ای که به عنوان ‘جوجه یک روزه گوشتی آرین’ به وجود می آید تا 72 ساعت از کیسه زرده تخم مرغ که در شکم آن می باشد تغذیه می کند تا به سالن پرورشی منتقل شود.
جوجه ها در هفته های اول زندگی به گرمای اضافی و رطوبت زیاد نیاز دارند. جوجه هایی که تازه هچ شده اند به دمای محیط 89.6 درجه فارنهایت تا 95 درجه فارنهایت و رطوبت نسبی 60 تا 70 درصد نیاز دارند.